ANALISIS PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA UMKM TAHU MUARA KEBON KELAPA DENGAN MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING

Penulis

  • Nadya Solihati Universitas Pakuan
  • Retno Martanti Endah Lestari Universitas Pakuan
  • Amelia Rahmi Universitas Pakuan

Abstrak

ABSTRAK
Perhitungan harga pokok produksi sangatlah penting untuk menentukan harga jual, guna mencapai suatu tujuan tersebut. Penentuan harga pokok produksi yang tepat ini menjadikan hal penting untuk memperoleh keuntungan. Karena dengan adanya perhitungan harga pokok produksi yang tepat dan benar, maka perusahaan dapat menentukan harga jual yang tepat dan sesuai dengan target margin yang diharapkan oleh pelaku usaha. Ada beberapa cara untuk menentukan harga pokok produksi, salah satunya dengan menggunakan metode full costing. Beberapa contoh yang belum menggunakan perhitungan adalah pabrik-pabrik kecil, Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), dan home industry. Total biaya produksi menurut UMKM tahu muara kebon kelapa mendapatkan hasil yang lebih rendah dibandingkan dengan metode full costing. Hal ini terjadi, karena pada metode full costing perhitungan harga pokok produksi memasukan semua biaya overhead pabrik baik bersifat variabel dan tetap. Sedangkan, perhitungan harga pokok produksi menurut UMKM tahu muara kebon kelapa tidak memasukan biaya secara keseluruhan, Sehingga dapat disimpulkan lebih tepat bagi UMKM tahu muara kebon kelapa, jika menggunakan metode full costing.

ABSTRACT
Calculating the cost of production is very important to determine the selling price, in order to achieve this goal. Determining the correct cost of production is important for making a profit. Because by calculating the correct and correct cost of production, the company can determine the correct selling price and in accordance with the margin target expected by the business actor. There are several ways to determine the cost of production, one of which is using the full costing method. Some examples that do not yet use calculations are small factories, Micro, Small and Medium Enterprises (MSMEs), and home industry. The total production costs according to MSMEs tofu in Muara Kebon Kelapa get lower results compared to the full costing method. This happens, because in the full costing method the calculation of the cost of production includes all factory overhead costs, both variable and fixed. Meanwhile, the calculation of the cost of production according to UMKM Muara Kebon Kelapa tofu does not include the overall costs, so it can be concluded that it is more appropriate for UMKM Muara Kebon Kelapa tofu, if the full costing method is used.

Referensi

Adnyana, M. (2019). Akuntansi Manajemen. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9). https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=qUAKEAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=akuntansi&ots=GaCzhpaorV&sig=sXZlH3QP0hySct3THV3NyKsV-q8

Adriana. (2020). Analisis Kesalahan Penggunaan Ejaan Pada Karangan. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.

Akmal, O. (2020a). Analasisi Perhitungan Hargpa Pokok Produksi dengan Metode Activity Based Costing sebagai Dasar Penentuan Harga Jual (Studi Kasus Sepatu Spanduk Gucyana Flat Shoes). 70. http://repository.umsu.ac.id/bitstream/handle/123456789/4711/Oktafiana Akmal_Skripsi_1605170214.pdf;jsessionid=50DB4699D66B6DDA8A6DFE6E038F0F0D?sequence=1

Ameliah, Inge Lengga Sari Munthe, F. (2022). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Menggunakan Metode Full Costing Dan Variable Costing (Studi Kasus Usaha Kerupuk Ikan Tamban Ibu Erna Di Desa Kelong , Kecamatan. Student Online Journal Online Issn 2722-0745, 3(1), 14–23.

Batubara, H. (2013). Penentuan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Metode Full Costing Pada Pembuatan Etalase Kaca dan Alumunium di Ud. Istana Alumunium Manado. Jurnal EMBA, 1(3), 217–224.

Dewi,L Puspita. (2014). Penerapan Sistem Tradisional dan Activity-Based Costing untuk Menentukan Ketetapan Harga Pokok Produksi Mebel CV. Jawa Dipa Margokerto Jepara. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, 3(April), 49–58.

Dewi dan Kristanto. (2013). Akuntansi Biaya Edisi 3.

Dosen Pendidikan Indonesia. (2021). Dosen Pendi. jakarta.

Emi Eryani dan Monika Handayani. (2019). Akuntansi Biaya. Cetakan Pertama, Yogyakarta: Cetakan Depublish 1.

Ersyafdi, I. R., Nahdlatul, U., Indonesia, U., Fauziyyah, N., Nahdlatul, U., Indonesia, U., Hidayadi, T., & Ahmadi, P. (2021). Akuntansi biaya (Issue November).

Fitri Mar`Atus Sholihah. (2018). Bab Ii Landasan Teori. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 8–24.

Firdaus Ahmad. (2012). Akuntansi Biaya Edisi 3. Yogyakarta.

Graika, feriyana winda. (2013). Akuntansi Manajemen. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9). CV. HIRA TECH.

Halim, A. (2020). Pengaruh Pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Mamuju. Jurnal Ilmiah Ekonomi Pembangunan, 1(2), 157–172. https://stiemmamuju.e-journal.id/GJIEP/article/view/39

Adnyana, M. (2019). Akuntansi Manajemen. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9). https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=qUAKEAAAQBAJ&oi=fnd&pg=PA1&dq=akuntansi&ots=GaCzhpaorV&sig=sXZlH3QP0hySct3THV3NyKsV-q8

Adriana. (2020). Analisis Kesalahan Penggunaan Ejaan Pada Karangan. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699.

Akmal, O. (2020a). Analasisi Perhitungan Hargpa Pokok Produksi dengan Metode Activity Based Costing sebagai Dasar Penentuan Harga Jual (Studi Kasus Sepatu Spanduk Gucyana Flat Shoes). 70. http://repository.umsu.ac.id/bitstream/handle/123456789/4711/Oktafiana Akmal_Skripsi_1605170214.pdf;jsessionid=50DB4699D66B6DDA8A6DFE6E038F0F0D?sequence=1

Ameliah, Inge Lengga Sari Munthe, F. (2022). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Menggunakan Metode Full Costing Dan Variable Costing (Studi Kasus Usaha Kerupuk Ikan Tamban Ibu Erna Di Desa Kelong , Kecamatan. Student Online Journal Online Issn 2722-0745, 3(1), 14–23.

Batubara, H. (2013). Penentuan Harga Pokok Produksi Berdasarkan Metode Full Costing Pada Pembuatan Etalase Kaca dan Alumunium di Ud. Istana Alumunium Manado. Jurnal EMBA, 1(3), 217–224.

Dewi,L Puspita. (2014). Penerapan Sistem Tradisional dan Activity-Based Costing untuk Menentukan Ketetapan Harga Pokok Produksi Mebel CV. Jawa Dipa Margokerto Jepara. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, 3(April), 49–58.

Dewi dan Kristanto. (2013). Akuntansi Biaya Edisi 3.

Dosen Pendidikan Indonesia. (2021). Dosen Pendi. jakarta.

Emi Eryani dan Monika Handayani. (2019). Akuntansi Biaya. Cetakan Pertama, Yogyakarta: Cetakan Depublish 1.

Ersyafdi, I. R., Nahdlatul, U., Indonesia, U., Fauziyyah, N., Nahdlatul, U., Indonesia, U., Hidayadi, T., & Ahmadi, P. (2021). Akuntansi biaya (Issue November).

Fitri Mar`Atus Sholihah. (2018). Bab Ii Landasan Teori. Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 8–24.

Firdaus Ahmad. (2012). Akuntansi Biaya Edisi 3. Yogyakarta.

Graika, feriyana winda. (2013). Akuntansi Manajemen. In Journal of Chemical Information and Modeling (Vol. 53, Issue 9). CV. HIRA TECH.

Halim, A. (2020). Pengaruh Pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil Dan Menengah Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Mamuju. Jurnal Ilmiah Ekonomi Pembangunan, 1(2), 157–172. https://stiemmamuju.e-journal.id/GJIEP/article/view/39

Ingga, I. (2017). Akuntansi manajemen : implementasi dalam kasus Indonesia (Cetakan pe). Yogyakarta : Deepublish, 2017 ©2017.

Mangasa Sinurat; Audrey M. Siahaan; Ardin Doloksaribu; Halomoan Sihombing. (2019). Akuntansi Biaya. Akuntansi Biaya, 147.

Mathematics, A. (2016). Pedoman Skripsi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Pakuan. 1–23.

Mukhzarudfa, & Putra, W. E. (2019). Akuntansi Manajemen Suatu Pengantar (Issue July).

Mulyadi. (2016). Sistem Akuntansi. Selemba Empat.

Mulyadi. (2018). Akuntansi Biaya Edisi 5 Mulyadi (EDISI 5). Yogyakarta Unit Penerbit dan Percetakan Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN 2012.

Nugroho, B. (2018). Plagiat merupakan tindakan tidak terpuji skripsi analisis penentuan harga pokok produksi jamu dengan menggunakan metode. Universitas Sanata Dharma, 0–1.

Pelealu, A. J. H., Manoppo, W. S., & Joanne, V. M. (2018). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Dengan Menggunakan Metode Full Costing Sebagai Dasar Perhitungan Harga Jual (Studi Kasus Pada Kertina’s Home Industry). Jurnal Administrasi Bisnis, 6(2), 34–40.

Riwayadi. (2016). Akuntansi biaya : pendekatan tradisional dan kontemporer ((Edisi 2)). Salemba Empat.

Rizatyka Aisha, P. (2019). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Tahu Bapak Paiman. Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada Usaha Mikro Kecil Dan Menengah Tahu Bapak Aristiya, 4(1), 75–84.

Rofifah, D. (2020). Penerapan Sistem Tradisional dan Activity-Based Costing System untuk menentukan ketentapan harga pokok produksi mebel CV.Jawa Dipa Margokerto, Jepara. Paper Knowledge . Toward a Media History of Documents, 12–26.

Samsul, A. (2022). Analisis Penentuan Harga Pokok Produksi untuk Penentuan Harga Jual dengan Menggunakan Metode Full Costing (Studi Kasus Pada Pabrik Tahu R.A Tahun 2019-2020).

Sasongko, D. (2020). UMKM Bangkit, Ekonomi Indonesia Terungkit. KNPedia.

Sri, M. (2017). Akuntansi Biaya. In Sefa Bumi Persada Bumi Persada (Vol. 12, Issue 3). https://doi.org/10.1016/j.phrs.2020.104743%0Ahttps://doi.org/10.1057/s41267-019-00222-y

Srikalimah. (2017). Penetapan Harga Pokok Produksi Tahu Pada UMKM Pabrik Tahu “Populer” Dengan Metode Full Costing Sebagai Dasar Penentuan Harga Jual. Seminar Nasional & Call for Paper, FEB Unikama “Peningkatan Ketahanan Ekonomi Nasional Dalam Rangka Menghadapi Persaingan Global,” 1–14.

Sudaryono. (2018). Metode Penelitian. Rajawali Pers.

Sugiyono. (2017). Metode Penelitian Kuantitatif. Alfabeta.

Susilawati, E., & Mulyana, A. (2018). Pengaruh Penjualan dan Biaya Operasional terhadap Laba Bersih pada PT Indocement Tunggal Prakarsa (Persero) Tbk Periode Tahun 2010-2017. Organum: Jurnal Saintifik Manajemen Dan Akuntansi, 1(2), 74–87. https://doi.org/10.35138/organum.v1i2.33

Sylvia, R. (2018). Jurnal Ekonomi dan Manajemen Universitas Muhammadiyah Kalimantan Timur Vol.12 No.1 Januari 2018 Rika Sylvia. 12(1).

Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun. (2008). Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 20 Tahun 2008. 1.

Diterbitkan

2024-01-25